5 рецептов постного печенья

На этой неделе, мне предоставилась отличная возможность поэкспериментировать с ингредиентами и сочетаниями, дабы приготовить 5 вкусных постных печений для lifestyle портала BeInTrend.

Что из этого получилось, читайте в материалах статьи
"Попеченим? 5 рецептов постного печенья от блога "Запечень"

Замечу, что для этой подборки, печенья проходили тщательный кастинг :)  и из 11 номинантов, в их числе и постное песочное, и кукурузное,и с джемом, и пара овсяных вариантов, в 5-ку лучших вошли именно эти печенья.
На фото - банановое печенье, яблочно-овсяное печенье, мультизерновые крекеры-хлебцы, ореховый батончик-мюсли и тыквенно-апельсиновая гранола.

Буду рада вашим отзывам и коментариям :)

Обновка и рецепт хрустящего печенья

На это печенье я положила глаз давно :)
Оно маячило со  страниц книжки с детскими рецептами. В этой книге нет фотографий и все инструкции даны очень примерно - выпекать при средней температуре, добавьте небольшое количество итп..

Терпеть не могу такие "размазанные" рецепты.. поэтому в этом блоге планирую давать все рецепты в граммах. При желании, граммы очень легко перевести в чашки/стаканы/ложки, но я настоятельно советую купить весы

Поверьте, это очень удобно!

Вернемся к рецепту :) Сладкое, хрустящее, такое мммм.. карамельно-ореховое. В следующий раз сделаю маленькие лепешечки. К чашечке кофе - идеально!
В этом рецепте нужно взбивать белки и .. желтки. Меня все время останавливало то, что  нужно взбивать желтки. Но теперь у меня есть он..